Resep Sayur Sop - Makanan yang satu ini tidak asing lagi bagi para penggemar sayuran. Sayur sop merupakan salah satu makanan yang sangat kaya dengan sayuran, dan tentunya sangat kaya pula dengan gizi yang dikandungnya. Cara membuat hidangan sayur sop ini juga sangatlah mudah, dengan menggunakan bumbu yang sederhana dan juga bahan yang mudah untuk dicari. Sayur sop ini sangalah baik untuk dikonsumsi karena terdapat sayuran yang memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Untuk itulah kali ini akan saya ulas resep sayur sop yang enak dan menyehatkan.
 |
| Resep Sayur Sop |
Bahan- bahan:
- Ayam broiler ½ ekor yang dipotong kecil- kecil
- Kentang 100gr potong dadu
- Wortel 100gr iris tebal
- Kembang kol 150gr iris per kuntunmnya
- Daun kol 100gr iris tebal
- Daun bawang 3 batang
- Daun seledri 3 batang
- Makaroni 100gr yang direndam air panas
- Air 1,5 liter
- Bawang merah 3 butir
- Bawang puting 3 siung
- Merica 1 sendok makan
- Garam 2 sendok makan
- Gula pasir ½ sendok makan
- Bumbu kaldu ayam satu sachet
- Langkah pertama, rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dipotong dan masak hingga matang, kemudian tiriskan ayam. Tambahkan air rebusan ayam dengan 500 ml air kemudian didihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan masukkan kedalam panci kaldu
- Kemudian masukkan wortel, daun seledri dan kentang tunggu hingga setengah matang
- Setelah itu masukkan kembang kol, daun kol, dan semua sayuran yang ada dan jangan lupa untuk memasukkan ayam yang telah direbus.
- Tunggu hingga semuanya matang, dan setelah itu angkat. Siapkan sup kedalam mangkuk kemudian siap untuk disajikan
0 Response to "Resep Sayur Sop Sederhana Nikmat dan Kaya Gizi"
Posting Komentar