Puding Jagung Manis - Bulan Ramadhan tidak akan lama lagi datang, tentunya harus kita hadapi dengan penuh rasa syukur dan juga bersemangat untuk berpuasa. Setelah berpuasa sehari lamanya, tidak ada salahnya untuk menyiapkan hidangan spesial di hari pertama berbuka puasa agar puasa selanjutnya akan terus semangat. Jajanan berbuka puasa atau Takjil, identik dengan jajanan yang manis, tapi tidak hanya manis saja, namun juga bergizi untuk tetap memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Berikut adalah resep PudingJagung Manis untuk teman berbuka puasa bersama keluarga.
Selain puding sebaiknya Anda mencoba juga Resep Ayam Goreng Crispy Pedas Ala Resto Untuk Berbuka Puasa.
Bahan
- Susu murni 1500 ml
- Jagung Manis 1 kg/3 buah, kupas dan serut
- Gula pasir 300 gr
- Santan Kara 65 ml
- Custard Powder 100 gr
- Tepung Maizena 40 gr
- Terigu 80 gr
- Vanilli 1 sachet
- Keju 1 bar kecil
Cara
- Panaskan susu, vanilli, gula dan santan, aduk hingga panas
- Ambil sebagian dari campuran susu tadi, kemudian tuang kedalam wadah bersama dengan tepung, custard powder dan tepung maizena. Aduk hingga merata
- Masukkan adonan kedua kedalam campuran susu pertama, aduk hingga merata
- Masukkan serutan jagung kedalam adonan, aduk hingga merata
- Masak sambil diaduk hingga adonan mengental dan meletup letup
- Siapkan cup atau wadah kecil sesuai selera, tuangkan kedalamnya
- Parut keju bar diatasnya, bisa anda tambahkan topping lain bila selera, masukkan kedalam lemari es agar lebih nikmat saat dinikmati
- Puding Keju Manis bergizi siap untuk disantap
0 Response to "Puding Jagung Manis"
Posting Komentar